El 14 y 15 de marzo se ha celebrado en Barcelona la 4ª Cumbre Mundial de Microbiota Intestinal para la Salud. El encuentro ha reunido a más de 300 expertos internacionales (incluyendo médicos y nutricionistas) y ha servido para exponer los últimos descubrimientos en la investigación de la microbiota intestinal y su importancia para la salud humana.La función que tienen las bacterias que pueblan nuestro intestino apenas comienza a conocerse, pero cada vez se está demostrando más la asociación directa que hay entre cómo es nuestra microbiota y cuál nuestro estado de salud. "Es un área fascinante y muy prometedora de investigación científica", señala el Dr. Francisco Guarner, miembro del grupo de fisiología y fisiopatología digestiva del VHIR y presidente del comité científico de la Cumbre. El Dr. Guarner explica que hay trastornos que pueden relacionarse con una flora intestinal determinada, como la obesidad, algunos trastornos metabólicos y autoinmunes (como la celiaquía y las alergias alimentarias), o algún cáncer.En el Congreso, organizado por la UEG ( "https://www.ueg.eu/" United European Gastroenterology Federation) y la AGA ( "http://www.gastro.org/" American Gastroenterological Association), se trataron temas diversos dentro del campo de la microbiota intestinal, pero quizás uno de los más importantes fue cuáles pueden ser las consecuencias para la flora intestinal del uso de antibióticos por vía oral. "Cada vez que tomamos antibióticos vía oral es como si se produjera un incendio forestal en nuestro intestino. Podemos reconstruir este ecosistema, pero nos costará tiempo y no volverá a ser lo que era ", explica el Dr. Fernando Azpiroz, presidente del comité organizador de la Cumbre y jefe del grupo de fisiología y fisiopatología digestiva del VHIR. "https://twitter.com/gmfhx" Otros temas que se trataron fueron la relación entre la microbiota intestinal y el desarrollo de algunos trastornos psiquiátricos o del comportamiento, como el autismo, la implicación que tienen algunas bacterias intestinales en el cáncer de colon y de hígado, como puede afectar el tipo de parto o la lactancia materna en la microbiota intestinal de los niños (y, por lo tanto, en su salud), o como debería ser la microbiota de nuestros antepasados paleolíticos.En la Cumbre también se habló del uso de prebióticos y probióticos para combatir desórdenes en la flora intestinal y funcionar como tratamiento para determinadas patologías, y de la importancia de tener una dieta equilibrada para proteger al organismo de numerosas enfermedades. "Ha habido mucha interacción entre científicos y clínicos, mucha discusión sobre lo que sabemos y sobre lo que estos temas pueden aportar en el futuro para mejorar la práctica médica" explica el Dr. Guarner.