Pasar al contenido principal

Rosa Burgos Peláez

Sóc endocrinòloga especialitzada en nutrició clínica des de fa més de vint anys, i actualment sóc la Coordinadora de la Unitat de Suport Nutricional del Servei d'Endocrinologia i Nutrició de l'Hospital Universitari Vall d'Hebron.  Les meves àrees d'interès actuals són la desnutrició relacionada amb la malaltia, tant a l'hospital com en l'entorn comunitari. Estic especialitzada en el suport nutricional en patologies específiques: fibrosi quística, errors innats del metabolisme en adults i insuficiència intestinal, entre d’altres.

Instituciones de las que forman parte

Técnico de investigación
Diabetes y Metabolismo
Vall Hebron Institut de Recerca
Responsable/Coordinador
Soporte Nutricional
Hospital General
Rosa Burgos Peláez

Rosa Burgos Peláez

Rosa Burgos Peláez

Instituciones de las que forman parte

Técnico de investigación
Diabetes y Metabolismo
Vall Hebron Institut de Recerca
Responsable/Coordinador
Soporte Nutricional
Hospital General

Sóc endocrinòloga especialitzada en nutrició clínica des de fa més de vint anys, i actualment sóc la Coordinadora de la Unitat de Suport Nutricional del Servei d'Endocrinologia i Nutrició de l'Hospital Universitari Vall d'Hebron.  Les meves àrees d'interès actuals són la desnutrició relacionada amb la malaltia, tant a l'hospital com en l'entorn comunitari. Estic especialitzada en el suport nutricional en patologies específiques: fibrosi quística, errors innats del metabolisme en adults i insuficiència intestinal, entre d’altres.

Sóc llicenciada en Medicina, especialista en Endocrinologia i Nutrició per la Universitat Autònoma de Barcelona, i Màster en Gestió Clínica d'Unitats Assistencials per la Universitat Internacional Menéndez Pelayo. El 2020 vaig completar el doctorat en Cures Integrals i Servei de la Salut a la Universitat de Vic/Universitat Central de Catalunya.Actualment sóc la Coordinadora de la Unitat de Suport Nutricional de l'Hospital Universitari Vall d'Hebron, un equip multidisciplinari que inclou metges, infermeres i dietistes-nutricionistes, i que és el responsable de la nutrició clínica dels pacients atesos a l'Hospital Vall d'Hebron.Sóc presidenta del Comitè d'Ètica Assistencial de l'Hospital Vall d'Hebron-Parc Sanitari Pere Virgili des del 2019. El Comitè d'Ètica assistencial té com a missió assessorar els professionals, equips directius i als usuaris sobre qüestions i conflictes ètics que puguin sorgir en el desenvolupament de l'activitat assistencial.En l'àmbit de la docència, imparteixo classes de Bioètica i de Nutrició a la Universitat Autònoma de Barcelona.He publicat més de 120 articles o capítols de llibres, i he dirigit i participat en nombrosos treballs presentats en congressos i jornades, tant nacionals com internacionals.

Proyectos

Efecto sobre la masa y la fuerza muscular de la intervención nutricional con una dieta hipercalórica e hiperproteica con una dieta hipercalórica con ß-hidroxi-ß.metilbutirato cálcico (CaHMB) en pacientes desnutridos afectos de Enfermedad Pulmonar Obstruc

IP: Rosa Burgos Peláez
Colaboradores: -
Entidad financiadora: Fundación SENPE
Financiación: 15000
Referencia: SENPE-2012-01
Duración: 09/05/2012 - 07/05/2013

Traducción y validación de la versión en español de la escala EAT-10 (Eating Assessment tool-10) para despistaje de la disfagia

IP: Rosa Burgos Peláez
Colaboradores: -
Entidad financiadora: Fundación SENPE
Financiación: 1000
Referencia: PSENPE-2012-01
Duración: 08/05/2012 - 07/05/2013

Noticias relacionadas

Se ha logrado financiación para 43 proyectos en las convocatorias de Proyectos de I+D+I en Salud, Desarrollo Tecnológico en Salud e Investigación Clínica Independiente

Los trabajos explorarán la relación de la restricción calórica con la diabetes y la detección precoz del riesgo en niños con predisposición genética a la leucemia.

El trabajo supone un cambio de paradigma en el abordaje clínico de esta enfermedad crónica y multifactorial, basada en el contexto clínico de cada paciente y no solo en la pérdida de peso.

Profesionales relacionados

Julia Moltó Cuesta

Julia Moltó Cuesta

Técnico de investigación
Enfermedades Infecciosas
Leer más
Juan Duque Yehail

Juan Duque Yehail

Investigador predoctoral
Psiquiatría, Salud Mental y Adicciones
Leer más
Eddie Pradas Gracia

Eddie Pradas Gracia

Técnico de investigación
Enfermedades Neurodegenerativas
Leer más
José David Méndez Corral

José David Méndez Corral

Grupo de Investigación Multidisciplinario de Enfermería
Leer más

Suscríbete a nuestros boletines y forma parte de la vida del Campus

Vall d'Hebron Barcelona Hospital Campus es un parque de referencia mundial donde la asistencia, la investigación, la docencia y la innovación se dan la mano.