Madrid serà des d'aquest diumenge fins el 26 de febrer la capital mundial de la recerca en la microbiota intestinal. Durant tres dies, experts internacionals exposaran i debatran a la segona edició del 'Gut Microbiata for Health' els últims avenços en el camp de la flora intestinal i el seu impacte en la salut de les persones. El Dr. Fernando Azpiroz, cap del grup de Fisiologia i Fisiopatologia Digestiva del VHIR i president de la secció encarregada de la microbiota a la European Society of Neurogastroenterology and Motility (ESNM), donarà el tret de sortida al congrés on també intervindrà el Dr. Francisco Guarner, investigador del mateix grup del VHIR i president del comitè científic del Congrés, moderant un debat sobre l'ús i la selecció dels prebiòtics i probiòtics. Tots dos han estat els encarregats d'explicar les novetats de la trobada en el vídeo que adjuntem. Durant la cimera es presentaran els darrers estudis publicats, com el del professor Patrice D. Cani que ha demostrat en animals com els prebiòtics són útils per reforçar la barrera intestinal que, en les persones obeses, pot arribar a tenir esquerdes per on s'expulsen molècules tòxiques. L'organització del congrés ha habilitat la pàgina web "http://www.gutmicrobiotaforhealth.com/" www.gutmicrobiotaforhealth.comperquè els professionals puguin participar i continuar amb els debats plantejats. Des del VHIR us mantindrem informats de les principals novetats del congrés.