Tens plans per aquest cap de setmana? Vine al Parc de la Ciutadella de Barcelona a la Festa de la Ciència i la Tecnologia a descobrir i experimentar la recerca i la innovació d’excel·lència que es fa a Catalunya!El Vall d’Hebron Institut de Recerca (VHIR) tindrà el seu propi espai dins de l’àrea de l’Associació Catalana d’Entitats de Recerca (ACER), situada davant del Parlament de Catalunya, amb una carpa inflable on petits i grans podran participar en dues activitats proposades per investigadors de l’Institut.Pots amb les llimones? Observa com canvia el pH de la teva saliva!Tots hem sentit a parlar dels sabons de pH neutre per a la pell, o hem dit alguna vegada després de menjar una taronja encara verda que té un gust àcid, però, saps què és el pH? T’atreveixes a mesurar-te’l tu mateix després de menjar una llimona o una piruleta? Gràcies al pH neutre de la saliva sobreviuen un tipus de bacteris, però, què passa quan el modifiquem?Les doctores Maria Vicario i Cristina Frias del grup de Fisiologia i Fisiopatologia Digestiva del VHIR han dissenyat aquesta activitat que es realitzarà dissabte d’11.30h a 13.45h i diumenge, de 12.00h a 13.15h, i comptarà també amb la participació de les investigadores Eloísa Salvo i Patricia Bogdanov.Mira el color i compta proteïnes!Apunta’t a comptar proteïnes i descobreix les moltes aplicacions per identificar malalties! L’origen de la paraula proteïna prové del grec proteios, que vol dir primari, allò més important. Com el seu nom indica, les proteïnes són les molècules que constitueixen la matèria bàsica de l’organisme humà i les més abundants a la cèl·lula. Però, quantes proteïnes pot tenir una mostra biològica? Saber-ho pot ser molt útil per tal de diagnosticar malalties.La Dra. Susana Gómez del grup de Pneumologia del VHIR ens porta aquest experiment que faran dissabte de 14.30h a 18.00h i diumenge, de 13.30h a 15.00h, les investigadores Nuria Piedra, Thais Cornejo i Patricia Bogdanov. Més d'un centenar de centres, en un mateix espaiLa Festa de la Ciència i la Tecnologia, organitzada per l'Institut de Cultura de l'Ajuntament de Barcelona, girarà enguany al voltant de quatre eixos temàtics: 'Per terra, mar i cel', 'Viatge al present: tots som cíborgs!', 'Salut, alimentació i esport' i 'Ciutats intel·ligents', conduïts per més de 100 institucions de recerca catalanes. Anima’t i vine a gaudir de la ciència i la tecnologia més innovadora de casa nostra! "http://festacienciaitecnologia.bcn.cat/wp-content/uploads/2013/06/festaciencia2013.pdf" Descarrega't el programa aquí